2019-08-09 15:14:43
5月2日至3日, 由杭州市文化广电新闻出版局、西湖区人民政府主办，杭州市非物质文化遗产保护中心、西湖区文化广电新闻出版局承办的“杭州市非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺大赛”在西湖区转塘街道龙坞村举行。桐庐县市级非遗项目雪水云绿制茶技艺3位传人荣获“制茶技艺能手”。
本次大赛以“振兴传统工艺，传承中华文化”为主题，来自西湖区、余杭区、富阳区、桐庐县、淳安县、临安市6个区县市的7个绿茶制作技艺项目表性传承人队伍，参加了此次比赛。桐庐县非遗中心组织“雪水云绿”10位制茶传人参加此次比赛。经过激烈的角逐，经大赛评委评判，桐庐县制茶传人刘志明、钟柏南、钟根苗荣获“制茶技艺能手称号”。
雪水云绿茶第一故乡是新合，因其生长在新合乡壶源溪畔的雪水岭和天堂山一带，此处青山翠拥，常年云雾氤氲，故名“雪水云绿”。又因地理环境、气候条件得天独厚，便得新合所产的雪水云绿茶犹为清香甘醇。2009年雪水云绿制茶技艺被列入第二批杭州市非遗项目。此次参赛，使得更多的人了解雪水云绿的制茶技艺，获得的荣誉也是对桐庐县制茶传人技艺的肯定，有利于更好的保护和传承传统制茶技艺。
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