曲英果：指尖艺术传播古州文化

2019-07-29 17:57:53

放弃高薪专攻面塑

　　“面塑顾名思义，就是用面团塑造形象，可以理解成日常食用的面团经过手艺人之手，捏制出各种形态迥异的造型。”曲英果介绍，只不过，这些面材兑上了蜂蜜、防腐剂等原料，在捏制时根据人物造型需要调制上五颜六色的颜料。

　　说起这位1986年出生的年轻人与面塑结缘的原因，也颇为让人动容。“我原来在潍坊一家大型酒店从事采购业务，收入比较稳定。”曲英果介绍，由于干采购，工作中接触最多的就是厨师，而酒店大厨们出神入化的食品雕刻让他非常着迷，在厨师精湛的“刀工”影响下，慢慢地接触到面塑这项技艺。

　　“去年，我将自己制作的面塑作品放到网上，没想到受到许多人的追捧，这不仅给了我很大的信心，自己也是越做越入迷，几天不做就‘手痒’。”曲英果说从去年开始，他毅然放弃高薪，选择辞职，一心扑到这项传统手艺中来。

　　搜百张图揉千次面
　　大概在捏制了一年的时间后，曲英果认为自己的技艺已经很难突破瓶颈，2017年，他只身一人奔赴长沙拜师学艺，随后又到济南一工作室继续提升。
　　为了追求作品的唯一性，又不脱离造型的普遍性，曲英果说捏制一具别具风格的作品，往往需要从网上搜集上百张图片，然后从不同造型中汲取具体的元素，再集中统一到新的造型中去，可谓是一个漫长的过程。

　　为了让形象能够栩栩如生地展现，有时一个部位要捏制上百回，面团是捏完了再揉，揉完了再捏，翻来覆去地加工，直到把形象刻画满意为止。曲英果说，面塑工艺程序并不复杂，难点在人物形态，特别是在人物“开脸”的神态把握上。“富有特点造型比较容易制作，面部平平的造型尤其难于突出。”曲英果说像关公、钟馗、孙悟空等人物造型难度系数一般，而仙女、弥勒佛等面部特征不明显的造型就难于抓住特点，尤其是通过眼神传递出的情感。

曲英果作品赵云

　　“一个简单的造型大概需要制作两天，体型较大的造型需要花3天以上的时间。”曲英果坦言，他在做弥勒佛这个造型时，仅“开脸”就用了3天时间，从早上七八点开工捏到凌晨一两点是常事，过程异常艰苦，但当惟妙惟肖的造型脱颖而出时，心中的喜悦无法形容。

　　把浓缩的世界做到极致
　　在曲英果的作品中，人物、动物、风景，甚至是卡通，都成了他创作的素材。“现在，我会把小猪佩奇等一些流行的元素融入到这项传统工艺中去。”在他看来，跟时代脱节是许多传统技艺在社会上很难存活的原因，而他想通过这项技艺挖掘传统历史时，创作出更多形式新颖、接地气的原创产品，让年轻人也关注传统文化。
　　尽管这项传统的手工艺并没有给曲英果带来多少财富，但他仍然因为“热爱”在坚持，从没想过放弃。“青州有好多生动事物都是我灵感的来源，有时候我还会拿着本子到古街上寻找一些新图案，把面塑和古城的特色结合起来，我甚至想通过自己的手艺，把古城青州的风物浓缩的面塑作品中去，做到极致。”曲英果对记者说。

　　“我在长期走访中发现，这项传统技艺在青州几近失传，城里好像只有我一人干这一行。”曲英果告诉记者，尽管他是个年轻人，但他从心里希望这项民间艺术在古城青州能够开花结果。为此，他下一步打算在古街上专门开一家做面塑的门店，让更多的人知道面塑，了解面塑，利用更多的时间在古街上展示制作过程，真正让这项艺术在古城生根。